Sunday, April 1, 2018

Granola





Granola 係一種零食,亦可以當粟米片加奶做早餐,一般卡路里低,所以屬於健康食品,今次自己試做,味道比街買嘅冇咁甜,較適合我哋口味。



材料:

  • 麥皮4杯
  • 杏仁片1杯
  • 合桃粒1杯
  • 蜜糖3/4杯
  • 油半杯
  • 玉桂粉2茶匙
  • 鹽少許
  • 紅莓乾半杯
  • 提子半杯



做法:

  1. 預熱焗爐350℉
  2. 乾果仁和麥皮混合。
  3. 蜜糖、油、玉桂粉和鹽放入㷛內,煮滾1分鐘,然後倒入乾材料混合中,拌勻。
  4. 放入已舖上焗爐紙之焗盤內,焗15-20分鐘,每5分鐘攪動,最後2分鐘加入提子乾混合,出爐後完全冷卻便可放入盒內。



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