晚上要出去，葱忙煮一些簡單晚餐，找到此食譜。出門口前炆熟薯仔，雞扒亦處理好，返屋企煎熟便可食，呢個餸都唔錯，下次可以用牛肉都得。
材料:
- 雞湯75OmI
- 薯仔(中)2隻，切件
- 洋蔥(中)2隻，切件
- 紅蘿蔔3條，切件
- 韓式辣醬gochujang3湯匙
- 糖2湯匙
- 豉油4湯匙
- 蒜3瓣，拍扁
- 雞扒3件
- 生粉2湯匙
- 鹽少許
做法:
- 雞湯、韓式辣醬、糖、豉油和蒜放入㷛內，加入蔬菜，滾後轉中火至薯仔熟便可。
- 雞扒抹乾少許，加鹽，再上生粉放入pan內煎熟，切件。
- 碗內加飯，放入巳切之雞扒，加上菜和汁，灑上芝麻裝飾，加幾片青瓜伴碟便可。
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