Tuesday, April 16, 2019

豆瓣醬炒肉




二少近期喜愛辣,便用豆瓣醬來調味。



材料:

  • 豬肉1/4磅
  • 黄椒1隻
  • 洋蔥1隻
  • 豆瓣醬1湯匙



做法:

  1. 將洋蔥和椒切絲
  2. 肉切片
  3. 用油熱鑊,炒肉至熟。
  4. 炒洋蔥至熟,便落椒,略炒。
  5. 加入調味便可。

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