Saturday, August 14, 2021

希臘式羊扒

 



少爺們喜歡食羊肉,但我總係覺得羊肉有啲騷味,所以所以冇乜興趣整,見到超市羊排減價,勉為其難買返嚟整啦!搵到希臘式羊排食譜,又覺得ok喎都唔太難整,出嚟未到都ok!

材料:

  • 橄欖油半杯
  • 檸檬一個揸汁
  • oregano兩茶匙
  • 蒜頭四瓣 剁成蓉
  • 鹽一茶匙
  • 黑椒半茶匙
  • 羊扒八件

做法:

  1. 將所有調味料混合,放入羊扒醃半個鐘頭
  2. 用少許油起鑊, 煎熟羊扒食得啦!

參考食譜: https://cafedelites.com/greek-lamb-chops/



No comments:

Post a Comment