咖哩沙甸魚

喜歡睇飲食節目因為可以有多些靈感，今日又學肥媽煮咖哩沙甸魚。

材料：

• 薯仔4個切片
• 番茄2個切粒
• 沙甸魚一罐pinto bean一罐
• 洋蔥一個切粒黃薑粉1 ，1/2茶匙
• 咖哩粉2茶匙
• 紅椒粉1茶匙
• cumin 半茶匙
• 玉桂粉半茶匙

做法：

1. 薯仔煎熟備用。
2. 用洋蔥起獲略爆。加番茄、黃薑粉、咖哩粉、紅椒粉、cumin 、玉桂粉、薑蓉、魚露、水、pinto bean、沙甸魚煮滾便可。