蘋果炒雞柳

最近睇肥媽個節目「食平D」，現在交功課-蘋果炒雞柳，但是屋企冇紅蔥頭，我加啲洋蔥落去。

材料：

• 蘋果4個切片
• 雞胸肉一塊切片
• 洋蔥一個切條
• 蒜
• 薑

做法：

1. 雞胸肉用油、豆粉、生抽、水、糖和黑椒粉來醃約15分鐘。
2. 爆香薑和蒜，下雞肉和洋蔥至熟便可加蘋果，最後下生抽調味。