Friday, May 3, 2019

豆瓣醬炒雞柳




常做西芹炒雞柳,連我自己都想改變,今晚用豆瓣酱嚟調味,有些辣,跟飯非常好食。


材料:

  • 雞胸肉半隻
  • 西芹半隻
  • 豉油一湯匙
  • 豆粉一茶匙
  • 油2湯
  • 豆瓣醬2湯匙



做法:

  1. 西芹冼净後切片。
  2. 雞胸肉切片,用豉油、豆粉和油醃雞胸。
  3. 落油入鑊內,加入雞胸至熟)。
  4. 加入西芹至熟,,加入豆瓣醬調味。
  5. 開飯喇!

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