Saturday, December 14, 2019

韓式焗辣雞脾




通常只會韓式炒辛辣雞, 今次試下用嚟焗, 原來味道非常好。

材料:

  • 雞脾4隻切件
  • 韓式辣醬2湯匙
  • 糖2湯匙
  • 水2湯匙
  • 麻油1湯匙
  • 醋1湯匙
  • 蒜蓉1湯匙
  • 薑蓉半湯匙
  • 鹽1茶匙
  • 黑椒粉1茶匙



做法:

  1. 醬料混合之後放入雞,醃十分鐘, 如果有時間最好一小時 。
  2. 預熱焗爐400°F焗30分鐘
  3. 灑上芝麻裝飾 。

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