椰菜仔 brussel sprouts

疾情下蔬菜價錢都比較貴,在市場上見到brussel sprouts都幾好樣,於是買嚟學鬼佬roasted。

材料:

• 椰菜仔約1磅

做法:

1. 洗後切開一半。
2. 切啲面放在易潔鑊底,加入油,蓋上蓋後才開中大火煮3至5分鐘,如果表面有些焦及軟,加入鹽和胡椒粉便可。