Wednesday, August 22, 2012

簡易炸豬扒



老公買一個小炸爐，便買了豬扒回來試新玩具。

材料:

  • 豬扒六件
  • 黑椒粉少許
  • 鹽少許
  • 麵包糠3/4杯
  • 蛋一隻


做法:

  1. 豬扒洗淨拍鬆鹽和黑椒粉醃一會。
  2. 蓋上蛋液和麵包糠
  3. 放入爐內炸至熟

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