Monday, September 26, 2016

飯㷛朱古力蛋糕

Multi cooker附送的食譜內有朱古力蛋糕,大少説唔係太難做,於是便做了给爸爸作為生日蛋糕,怕太甜,所以減少糖份。
材料:
  • 中蛋4隻
  • 糖粉2109
  • 牛油75g
  • 麵粉60g
  • 泡打粉2茶匙
  • 朱古力粒100g
做法:
  1. 蛋打勻。
  2. 加入糖打至完全混合。
  3. 加入牛油繼續打匀。
  4. 加入麵粉和泡打粉,拌勻。
  5. 加入已溶化的朱古力。
  6. 將內膽㷛塗上油,加入麵糊,掃平。
  7. 選擇Menu,然後選擇Bake/Roast,調至温度320℉,焗45分鐘。
  8. 焗好後待冷然後從內㷛取出。

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