朱古力M&M曲奇餅

繼綠茶味之後，阿仔話想試朱古力味，仍然都係咁受人歡迎。


材料：

• 麵粉200g
• 糖110g
• 鹽半茶匙
• 泡打粉2茶匙
• 蛋1隻
• 牛油140g
• 雲尼拿6g
• M&M隨意
• 朱古力10g

做法：

1. 牛油室溫、鹽和糖用電動攪拌機打勻。
2. 加入蛋和雲尼拿再打匀。
3. 粉類材料混合之後和牛油拌勻。
4. 用湯匙做成一個小圓球放在焗盤上，輕輕按扁，在上面放上M&M装飾。
5. 放入355℉焗爐內焗10分鐘。