糖醋椰菜

這裡的椰菜很平宜，本地區種的2元美金一隻，3元一隻超大。大少喜歡糖醋排骨，看見餐館有此菜式，不如自己在家試驗一下吧!

材料

• 椰菜1/4隻
• 糖1茶匙
• 黑醋1湯匙
• 鹽少許

做法

1. 燒熱油煮椰菜軟，加少許鹽調味。
2. 再加糖和黑醋，試味即成。