Saturday, January 9, 2010

柱侯醬雞柳

















在家找到這裡的材料,便做了這個菜,味道可以啦!

材料:

  • 雞胸1塊
  • 洋蔥1個
  • 紅蘿蔔1個
  • 柱侯醬1湯匙


做法:

  1. 洋蔥切片後拆開成幼條。
  2. 紅蘿蔔切絲
  3. 雞胸切絲,用少許油、鹽和粟粉醃一會。
  4. 洋蔥和紅蘿蔔炒至半熟,備用。
  5. 炒雞肉炒熟,洋蔥和紅蘿蔔回鑊。
  6. 加入柱侯醬醬炒勻便可上碟。



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