芝麻合桃雞柳

在雜誌上看到此食譜，將其稍為改動，變了此板本。


材料：

• 雞柳1.5磅
• 黑芝麻3湯匙
• 合桃1杯
• 麵粉1／4杯
• 雞蛋1隻
• 鹽少許

做法：

1. 雞柳洗淨切小件。
2. 合桃弄碎，大小隨意，
3. 與芝麻拌勻放在碟上。
4. 麵粉和鹽混合放在另一碟上。
5. 雞蛋打勻。
6. 雞柳先沾上麵粉、再沾雞蛋，最後上合桃，放在焗盤上。
7. 放在400F焗爐內焗20分鐘。