Monday, May 14, 2012

Kettle corn 甜爆谷



我們十分喜歡食Kettle corn 甜爆谷,每一次看見有得賣總是會買來吃,特別係睇到新鮮做好,好奇又學人做,原來很容易,成本亦好平,日後唔需要再買了。

材料:

  • 粟米粒1∕2杯
  • 油1∕4杯
  • 白糖1∕4杯


做法:

油和糖放進煲中,熱後再放粟米粒入煲內,加盍搖均,當粟米粒開始爆需開少許蓋放蒸氣出來,如果開始爆得較慢便收火,可慢慢享受。

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