朱古力小紅莓餅

材料：

底部：

1 1/2杯中筋麵粉

1/2杯糖

1/2茶匙鹽

1/2杯溶化牛油

1/4杯牛奶

頂部：

1 2/3杯糖

1/2杯不甜朱古力粉

2湯匙麵粉

1杯牛奶

3隻蛋

1/4杯溶化牛油

2茶匙雲呢拿油

1杯小紅莓乾dried cranberries

做法:

1    預熱焗爐350F,放鋁箔紙在焗盤上並多留2吋在兩旁，塗上牛油。

2    底部：麵粉、糖、 鹽和牛油混合，再加奶，拌勻之後壓在焗盤底部，焗15分鐘至底硬。

3.    在另一碗內將糖、朱古力粉和和麵粉混合，加入牛奶、蛋、牛油和雲呢拿油攪至完全混和，再加入小紅莓拌勻。

4    將倒進焗盤，焗15分鐘或者表面已經結實成形，便可取出，在盤內冷完全冷卻，最後切成小方塊。