香蕉雪糕

家中有1隻熟了的香蕉，做蛋糕又不可，睇到Christine的食譜便做，唔會浪費了香蕉，用來配朱古力小紅莓餅，好美味！

材料：

• 香蕉1隻
• 忌廉(heavy cream)1／2杯
• 糖5湯匙
• 牛奶1杯

做法：

1. 香蕉去皮用mixer打爛，加糖混和。
2. 加入牛奶和忌廉，放入雪櫃內至凍。
3. 放入已經操作的雪糕機入面，大約20至30分鐘便可以。