鬼馬牛肉

材料：

• 油條 fried twist crullers
• 牛肉

做法：

1. 油條切片。
2. 加油條入熱油鑊中炸至脆。
3. 牛肉炒熟便可。

因我家的小朋友喜歡脆油條，亦可將其略煎，牛肉炒熟打獻，油條較軟和有牛肉的汁味。